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Tanino oro
Formulación en base a Taninos proantocianidinicos, más activo frente a los antocianos, y una combinación de taninos hidrolizables (elágico y gálico), cuya combinación consigue mayor estabilización de color.
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Descripción
Tanino Polivalente: Antioxidante, estructura, estabiliza color.
Fácil disolución.
Aplicación a lo largo de la fermentación.