Levadura enológica para uvas blancas.
Tipo: Cerevisae.
Aroma: Fomenta aromas florales y complejos.
Tipo fermentación: continua.
Otros:baja producción de acetaldehido.
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Descripción
Sus fermentaciones potencian aromas florales y complejos para los vinos blancos.
Recomendamos la utilización del nutriente fermipure para el desarrollo adecuado de las fermentaciones de altas graduaciones así como para obtener la máxima potenciación aromática.