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¿Qué ofrecemos?

Para la Bodega.

Nuestra gama de productos es muy amplia. Desde los primeros momentos de la entrada de la uva en la bodega hasta su comercialización. En Gon-Cruz trabajamos con una serie de colaboradores cada uno de ellos especializado en su campo para ofrecer a la bodega el mejor producto.

Asesoramiento.

Cada año proporcionamos asistencia de forma rápida a nuestros clientes y atendemos más de 1000 análisis en nuestro laboratorio incluyendo las necesarias recomendaciones y asesoramiento en cada caso.

Almacén y Calidad de servicio.

Contamos con un equipo humano altamente cualificado y nuestra estructura logística, con almacén central en Haro, La Rioja, está  totalmente equipado para la venta de productos enológicos e industriales. Todo ello nos permite entregar el producto demandado en las mejores condiciones, generalmente, en 24 - 48 horas.

POLIGONO INDUSTRIAL FUENTECIEGA · C/ABEDULES 130, 2600 · HARO · LA RIOJA · ESPAÑA - SPAIN

Teléfonos: + 34 941 310 727 · + 34 663 195 320  Fax: + 34 303 695

Mapa Web

Investigación + Desarrollo + Innovación, (I+D+I)


Gon-cruz ha realizado una intensa labor de investigación durante varios años para la confección y desarrollo de estos productos así como un largo periodo de pruebas con profesionales independientes de la enológica para poder certificar que todas las propiedades atribuidas a este producto son de plena confianza.

fermipure fresh

Conoce nuestro catálogo de vendimias 2018

Son productos que deberán ser utilizados por personas especialistas en la materia.

Estamos desarrollando en Gon-cruz una nueva etapa de productos. Después de escuchar a nuestros clientes y tras una larga etapa de investigación, comenzamos a ofrecer una serie de productos que se adaptan a lo que hemos venido a llamar la “Nouvelle Cuisine” de la enología.

Al igual que los platos de la “Nouvelle Cuisine” son productos fáciles y sencillos de utilizar, se elaboran con materias primas seleccionadas y exaltan las virtudes y cualidades de los vinos tratados con ellos.

Más información en:



Nueva filosofía de productos enológicos

novedades vendimias 2018

SO2 platinum

primuszym plus

Con fermipure fresh lograremos eliminar los sabores extraños producidos durante la fermentación (gustos anormales de sulfuros, gustos generados por las reacciones de reducción o por la presencia de ácido sulfhídrico y mercaptanos).

Sulfitante específico para vinos blancos, especialmente formulado para evitar las cantidades elevadas de sulfuroso total.

Preparación líquida enzimática alimentaria especialmente creada para el tratamiento de vinos tintos con alto potencial en materia colorante.

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¿Tiene problemas con el cerrado de cajas con su adhesivo tradicional?

Su nueva gama de productos proporciona soluciones de adhesión a los cartones provenientes de reciclados así como a los diferentes tipos de estucados.

Certificación IFS Food

Desde hace más de 10 años nos encontramos certificados en la normativa ISO 9001 y hemos conseguido trabajar bajo los parámetros de dicha normativa elevando el listón en el cumplimiento de la normativa y procesos que nuestro quehacer diario requiere. En este año 2018 vamos a dar un paso más adelante y nos certificaremos en la normativa internacional IFS cada vez más implantada en la industria alimentaria.

Daremos respuesta a muchos de los requerimientos que nos demandáis en un mundo cada vez más globalizado y exigente donde la exportación de los productos alimentarios así como de los productos que vayan a entrar en contacto con ellos necesitan del máximo control y rigor en su almacenamiento y fabricación.